Natalie Obwohl die nationale Ernährung von Türkei über viele Jahrhunderte hinweg stark Gemüse, Obst, Nüsse und Getreide umfasste, setzte sich der Veganismus als alternativer Lebensstil nur langsam durch. Das ändert sich jedoch mit dem wachsenden Interesse der jüngeren Generation an dem Konzept, die es einmal ausprobiert haben, um es zu verbreiten. Ende April feierte die Türkei ihr erstes veganes Festival in der kleinen Stadt Didim.
Organisatoren des Festival of Life, des Vegan- und Vegetarierverbandes von turkey_national_football_team”>Türkei, sagen wir, dass wir alle eine Verantwortung gegenüber dem Planeten haben, auf dem wir leben, und allen Kreaturen, mit denen wir ihn teilen. Sie haben angefangen Türkei's erstes Vegfest mit Enthusiasmus, um das Bewusstsein für das vegane Konzept im Land zu stärken. Das Programm erstreckte sich über zwei Tage und umfasste Shows, Tanz, Stände, Beratung und Slots von wichtigen Mitgliedern der veganen Bewegung in der Türkei. Laufen aus dem 29th zum 30th Zu den Sponsoren gehörte im April die Europäische Vegetarische Bewegung.
Sie nennen viele Gründe, warum Menschen vegan leben und sagen, dass die Fleisch- und Milchkonsumgewohnheiten der Menschen nicht nur ihre Gesundheit beeinträchtigen, sondern auch einen Fußabdruck hinterlassen, der auch den gesamten Planeten betrifft. Heutzutage ist die Viehzucht die Hauptursache für die größten vom Menschen verursachten Kohlenstoffemissionen, die auf der Erde freigesetzt werden. Die industrielle Viehzucht zerstört auch die überwiegende Mehrheit der sauberen Wasserressourcen. Die negativen Auswirkungen tierischer Produkte auf die menschliche Gesundheit sind ein weiterer wichtiger Faktor, der den veganen Lebensstil unterstützt.
Mit ihrem Zentrum im Stadtteil Sultanahmet von Istanbul, TVD (Vegan and Vegetarians Association Türkische Republik) ist die erste und einzige vegane / vegetarische Lifestyle-NGO in der Türkei, die seit 2007 tätig ist. Sie ist Partner im European Countries Vegan Development Project und Vollmitglied der International Vegetarians Association (IVU .) ) und der European Vegetarians Association (EVU).
Ihr Einfluss ist so groß, dass Didim Council, wo das Festival stattfand, versprochen hat, Bildungsaktivitäten zu organisieren, geeignete Alternativen für vegane Ratsmitglieder bereitzustellen und einen Stadtplan für Veganer und Vegetarier zu erstellen, die die Stadt besuchen.
Der einzige vegane Laden der Türkei in Istanbul
Seit dem deutlichen Anstieg des Veganismus in der Türkei erhält der einzige Laden seiner Art aus den richtigen Gründen auch mediale Aufmerksamkeit. Der Laden namens Vegan Dukkan operiert aus dem Istanbuler Stadtteil Cihangir, und man sagt, diese Lebensweise sei überhaupt nicht schwer. Sie wollen den Menschen helfen, eine umweltfreundliche und nachhaltige Lebensweise anzunehmen, indem sie die Produkte leicht zugänglich machen.
Gegründet von einem veganen Unternehmer, vertreiben sie nur vegetarische/vegane, ökologische/biologische, natur- und tierfreundliche Produkte. Auch Menschen mit Laktoseintoleranz und Nahrungsmittelallergie können Lebensmittel kaufen und setzen sich entschieden gegen die Ausbeutung von Tieren ein. Mit Festivals, Geschäften und sogar Büchern, die veröffentlicht werden, wird es nicht lange dauern, bis der Veganismus in der Türkei allgemein bekannt und überall praktiziert wird Bezirke.
